Kompostowanie to naturalny proces biologiczny składający się z kilku etapów, którego celem jest przekształcenie materii organicznej w kompost. Proces ten działa na zasadzie humifikacji, która zachodzi tak samo jak w środowisku naturalnym, ale w przyspieszonym tempie i kontrolowanych warunkach. Może być stosowany do odzyskiwania różnych rodzajów odpadów bio: np. odpadów zielonych z ogrodów, resztek żywności, osadów ściekowych, pofermentów z metanizacji itp.
Kompostowanie naturalnie może trwać do 8 miesięcy, ale nowoczesna technologia pozwala skrócić go do 6-8 tygodni. Po przejściu przez proces kompostowania odpady są zhigienizowane i mogą powrócić do gleby w postaci wysokiej jakości, znormalizowanego kompostu wzbogacającego glebę w próchnicę.
